{"product_id":"olleta-fierro-fundido-15-litros-premium","title":"Olleta De Fierro Fundido #5 - 15 Litros Casa Y Quincho","description":"\u003ch2\u003eLa olla que heredarás — no la que cambiarás\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl fierro fundido no se compra, se adopta. Esta Olleta de 15 litros llega a tu quincho para quedarse: sobrevive generaciones, mejora con cada uso y hace que cada guiso, estofado o caldillo sepa distinto. Si buscas una olla que dure lo mismo que tus recuerdos, estás en el lugar correcto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué esta olleta y no cualquier otra?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eRetiene el calor como ningún otro material\u003c\/h3\u003e\nEl fierro fundido distribuye el calor de forma uniforme y lo mantiene mucho más tiempo que el acero inoxidable o el aluminio. Eso significa que cocinas con menos fuego, los sabores se concentran mejor, y el guiso llega a la mesa caliente aunque te distraigas diez minutos.\n\n\u003ch3\u003eMejora con cada uso — al revés que el resto\u003c\/h3\u003e\nMientras las ollas convencionales se rayan y degradan, el fierro fundido se \"cura\" con el tiempo. Cada uso forma una capa natural antiadherente que hace que los próximos guisos sean aún mejores. Es la única olla del mercado que literalmente envejece bien.\n\n\u003ch3\u003eCompatible con cualquier fuente de calor\u003c\/h3\u003e\nFuego a leña, gas, carbón, eléctrico o inducción: esta olleta funciona en todos. Puedes empezar en la cocina y terminar al carbón en el quincho sin cambiar de recipiente. Incluso al horno.\n\n\u003ch3\u003eDiseño con historia — desde el Imperio Romano hasta tu quincho\u003c\/h3\u003e\nLa forma de caldero no es accidente: es el diseño que sobrevivió dos mil años porque funciona. Las asas laterales permiten moverla con seguridad, y la tapa ajusta perfectamente para cocinar con presión de vapor natural.\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Fierro fundido premium (grado alimentario)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad: 15 litros (#5)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible con: gas, carbón, leña, inducción, eléctrico, horno\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIncluye tapa con asa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eColor: negro natural (patina de fábrica)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso: aprox. 8-10 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSin recubrimientos químicos — hierro puro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCómo curarla — se hace una sola vez\u003c\/h2\u003e\nEl fierro fundido viene con una capa protectora de fábrica. Antes del primer uso, caliéntala con un poco de aceite vegetal y deja enfriar. Eso es todo. Desde ese momento, puedes lavarla solo con agua caliente y un paño — sin detergente agresivo. Así se mantiene para siempre.","brand":"Casa y Quincho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48015092809967,"sku":"74106","price":159990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/0634\/2127\/files\/D_NQ_NP_733206-MLC99995272382_122025-F.jpg?v=1773794041","url":"https:\/\/www.casayquincho.cl\/products\/olleta-fierro-fundido-15-litros-premium","provider":"CASA Y QUINCHO","version":"1.0","type":"link"}