{"product_id":"tabla-de-corte-profesional-25x35-cm","title":"Tabla De Corte Profesional 25x35 cm","description":"\u003cp\u003eLa tabla de plástico es la que se usa en cocina profesional, y por una razón simple: se lava fuerte, se reemplaza barato y no se queda con el olor de lo anterior.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMedidas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e35 cm de largo por 25 de ancho y 1 cm de espesor\u003c\/strong\u003e, rectangular. Es el tamaño de mesón: entra en cualquier lavaplatos y deja espacio para trozar sin que la carne se caiga por el borde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué viene en colores\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn cocina se usa \u003cstrong\u003euna tabla por tipo de alimento\u003c\/strong\u003e para no cruzar lo crudo con lo cocido. El color es la forma rápida de no equivocarse cuando hay varias sobre el mesón y más de uno cocinando. \u003cstrong\u003eSe vende por unidad\u003c\/strong\u003e, así que puedes armar el juego de a poco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlástico o madera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa de plástico gana en higiene y en precio; la de madera cuida más el filo del cuchillo y se ve mejor en la mesa. Muchos tienen las dos: la de plástico para trabajar y la de madera para servir. Las nuestras de madera están en \u003ca href=\"\/collections\/tablas-para-picar\"\u003etablas para picar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePara que dure\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavar con agua caliente y detergente después de cada uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSecarla parada, no apilada húmeda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuando los cortes se hagan profundos, se cambia: ahí es donde se aloja lo que no sale lavando\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eY el cuchillo que va encima, en \u003ca href=\"\/collections\/cuchillos-de-cocina\"\u003ecuchillos de cocina\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDespacho\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDespacho a todo Chile en 24 a 72 horas hábiles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnvío gratis en RM desde $29.990 y en regiones desde $49.990, salvo Arica y Parinacota, Tarapacá, Antofagasta, Aysén y Magallanes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantía Casa y Quincho de 180 días\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FTA","offers":[{"title":"Rojo","offer_id":50889828794607,"sku":null,"price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Blanco","offer_id":50889869590767,"sku":null,"price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Verde","offer_id":50889869623535,"sku":null,"price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Amarillo","offer_id":50889869656303,"sku":null,"price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Azul","offer_id":50889869689071,"sku":null,"price":7990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/0634\/2127\/files\/MLC905523965-1.webp?v=1790274771","url":"https:\/\/www.casayquincho.cl\/products\/tabla-de-corte-profesional-25x35-cm","provider":"Casa y Quincho","version":"1.0","type":"link"}