Sartén Wayu 24 Cm Redondo Hierro

24 centímetros: la medida que sirve para casi todo sin ocupar la cocina entera. El Sartén Wayu es hierro fundido, así que guarda el calor y sella de verdad — la diferencia entre una carne dorada y una carne hervida en su propio jugo. Va en cerámica, inducción, gas, eléctrica y directo a la parrilla.

Especificaciones

• Material: hierro fundido
• Diámetro: 24 cm
• Resistente hasta 537 °C
• Apto para cerámica, inducción, parrilla, gas y eléctrica
• Color: negro

Cuidado

• Limpiar sin detergente fuerte; se vuelve antiadherente con el uso
• Secar de inmediato: el hierro fundido se oxida si queda húmedo
• Pasar una capa fina de aceite después de cada uso
• Si tiene mango de madera, cura a fuego directo en la cocina, no en el horno
• No usar lavavajillas

Curado inicial

Antes del primer uso hay que curarlo. El curado es la capa de aceite polimerizado que lo vuelve antiadherente y lo protege del óxido; toma 15 minutos de trabajo y dura años. Después de cada uso, lava con agua caliente, seca al fuego y pasa una capa fina de aceite antes de guardar. Paso a paso en la guía para curar hierro fundido.

Despacho y garantía

• Sale el mismo día si compras antes de las 13:00. En la Región Metropolitana llega el mismo día en comunas seleccionadas y en 24 a 48 horas al resto; a regiones, en 24 a 72 horas hábiles por BlueExpress
• Envío gratis en RM desde $29.990 y en regiones desde $49.990, salvo Arica y Parinacota, Tarapacá, Antofagasta, Aysén y Magallanes
• 6 meses de garantía legal (180 días) contra fallas de fabricación, que respondemos nosotros directamente