Sartén Fierro 13cms Con Base De Madera Lugano Cocina Gourmet Negro

El tamaño de la provoleta y del huevo perfecto. Sartén de fierro fundido Lugano de 13 cm con base de madera: chico, pesado y directo del fuego a la mesa.

Especificaciones

• Diámetro: 13 cm
• Largo total con mango: 27,5 cm
• Alto: 4 cm
• Peso: 2,52 kg
• Material del cuerpo: fierro fundido
• Mango: hierro fundido
• Incluye base de madera
• No apto para lavavajillas

Para qué es este tamaño

13 cm es la medida de la provoleta individual, del huevo frito con borde crocante y de las porciones para uno. También sirve como plato de servicio: sale del fuego, va sobre la base de madera y llega caliente a la mesa.

Curado inicial

Antes del primer uso hay que curarlo. Es fierro fundido desnudo, sin revestimiento: el curado es la capa de aceite polimerizado que lo vuelve antiadherente y lo protege del óxido. Toma 15 minutos y dura años. Paso a paso en la guía para curar hierro fundido.

Cuidado

• Lavar a mano, sin detergente fuerte. No va al lavavajillas.
• Secar de inmediato al fuego y aceitar levemente antes de guardar.
• El mango es de hierro y se calienta: usa paño o guante.

Mira toda la colección de hierro fundido: sartenes, planchas, ollas y platos del mismo material.

Despacho

• Región Metropolitana: compra hasta las 13:00 hrs y despachamos el mismo día, con entrega el mismo día en comunas no rurales. Envío gratis en compras sobre $29.990.
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Garantía Casa y Quincho de 180 días.