Equipamiento para Quinchos

Un quincho no se arma de una vez: se va equipando. Acá está todo lo que se le va sumando con los años — la parrilla, el disco, los fierros, la luz, el brasero y los detalles que...

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Un quincho no se arma de una vez: se va equipando. Acá está todo lo que se le va sumando con los años — la parrilla, el disco, los fierros, la luz, el brasero y los detalles que lo hacen tuyo.

Por dónde partir si estás equipando el quincho de cero

  1. El fuego. Una parrilla a carbón si el quincho es fijo, o una parrilla armable o portátil si te mueves entre el patio y la playa.
  2. La segunda superficie. El disco de arado para lo que se saltea y la plancha para lo que se sella. Duplican lo que puedes cocinar sin comprar otra parrilla.
  3. Los fierros. Un cuchillo parrillero que corte de verdad y pinzas largas para no cocinarte los nudillos. Suma un atizador y pala para parrilla para mover las brasas sin quemarte, y una pechera parrillera que aguante las salpicaduras.
  4. La luz. El asado se alarga siempre: luces para quincho, desde linternas magnéticas hasta apliques dirigibles.
  5. El calor. Cuando la parrilla se apaga, el brasero o un fogón para la terraza es lo que mantiene a la gente sentada. Si quieres asar y después quedarte al fuego, mira los fogones parrilla.

Cosas para el quincho que se olvidan y después faltan

  • Iniciadores de fuego y chimenea, para no pelear con la bencina.
  • Espiedos y pinchos para el cordero y las brochetas.
  • Tablas para servir y no cortar sobre la parrilla.
  • Un porta cerveza o porta copa manos libres, para dar vuelta la carne sin soltar el trago.
  • Termómetro para asado — digital o bluetooth con dos sondas, para dejar de cortar la carne a ver si está.
  • Ahumadores — el vertical de 80 cm para brisket y costillar, y la caja de chips para ahumar sobre la parrilla que ya tienes.
  • Sales de mar parrilleras — merquén, ajo, carménère y cerveza, más las salmueras.
  • Mortero de piedra — para el pebre y el chimichurri, que se hacen mientras se prende el fuego.

Varias de esas piezas chicas son de Quincho BBQ: encendedores eléctricos, la plancha churrasquera de hierro fundido 50x27, pinzas de 44 cm, garras de oso, láminas antiadherentes y limpia parrillas.

Adornos y decoración para quinchos

El quincho también se viste. En decoración de tu espacio están los números de casa metálicos y las piezas de fierro que le dan el aire rústico, y en las luces las guirnaldas que arman el ambiente de la terraza.

Quincho rústico o quincho moderno

Si vas por lo rústico, manda el fierro: parrillas de acero al carbón, ollas de fierro fundido, piezas en negro y óxido. Si vas por lo moderno, el acero inoxidable y las líneas limpias, con luz dirigida en vez de ampolleta colgando. Las dos escuelas cocinan igual de bien; es cosa de decidir cuál se parece más a tu patio.

Despacho y garantía

  • RM: compra hasta las 13:00 hrs y te llega el mismo día en comunas seleccionadas
  • Regiones: entrega entre 24 y 72 horas hábiles con BlueExpress
  • Envío gratis en RM desde $29.990 y en regiones desde $49.990, salvo Arica y Parinacota, Tarapacá, Antofagasta, Aysén y Magallanes
  • 6 meses de garantía legal y eliges tú: cambio, devolución o reparación

Y si quieres el paso a paso completo, parte por la guía de quincho.

Y por marca: GrillTech, que es la de los delantales, pecheras y porta cuchillos de cuero; Dan Grill, con la pinza de precisión, el grill de pescado y la prensa de hamburguesas; y los juegos de cubiertos parrilleros Kangkawe y Parasados.

Lo que dicen los clientes de estos productos

Opiniones reales de compradores de esta categoria, con sus propias fotos.

Foto enviada por Claudio
★★★★★

Excelente producto!! con esto me olvido del largo y tedioso proceso de encender el carbón. Una recomendación, dejarlo puesto en la parrilla solo al inicio del encendido, no mantenerlo por mucho rato ya que hay riesgo de que se funda.

Claudio · 18-07-2026

Encendedor Eléctrico De Parrilla Carbón Quincho BBQ ›
Foto enviada por Constanza
★★★★★

Lo primero que hice fue curarla, yo en particular vi un video en youtube el cual decía que había que lavarla con lavalozas solo una vez, luego secarla y calentarla después añadir una película de aceite con una nova y dejar evaporar, luego añadir aceite nuevamente, repetir el proceso por unas 4…

Constanza · 17-07-2026

Plancha Churrasquera Argentina Acero al Carbón 2 Quemadores ›
Foto enviada por Benjamín
★★★★★

Muy bonito el grabado, llegó a chillán como en dos días, super rápido y justo para el día del padre 💖 ojalá hubiera la opción de un empaque más bonito, hubiera pagado un poco más por eso sin problema, pero la relación precio calidad está perfecta. La marca wayu es una de las mejores.

Benjamín · 26-06-2026

Cuchillo Hammer M + Grabado Personalizado ›
Foto enviada por Benjamín
★★★★★

Muy bonito el grabado, llegó a chillán como en dos días, super rápido y justo para el día del padre 💖 ojalá hubiera la opción de un empaque más bonito, hubiera pagado un poco más por eso sin problema, pero la relación precio calidad está perfecta. La marca wayu es una de las mejores.

Benjamín · 26-06-2026

Cuchillo Santoku 5,5 Wayu + Grabado Personalizado ›
Foto enviada por Benjamín
★★★★☆

El cuchillo es excelente en cuanto a dimensiones de longitud y peso, además el filo es muy bueno comparado por ejemplo con otro cuchillo que compré de la marca "la hacienda". Sin embargo, uno de los remaches no está lo suficientemente apretado, es por eso que le pongo 4 estrellas, a pesar de que no…

Benjamín · 28-01-2026

Cuchillo Hacha Wayu + Grabado Personalizado ›
Foto enviada por Claudia
★★★★★

Hoy recibí mis cuchillos. Son para regalo de navidad y no me equivoque. Son geniales para un parrillero!! se ve bueno el material. Y que tengan su nombre grabado le da plus increíble. Actualizo la opinión: a mi pareja le encantó el cuchillo. Asi que es recomendable!. A mis hermanos les fascinó l.

Claudia · 13-11-2025

Cuchillo Parrillero Kangkawe 8" + Funda de Cuero + Grabado ›
Foto enviada por Camila
★★★★☆

Está muy bueno, funciona perfecto, solo un tema estético: la pintura negra se salió al primer uso (es de esperar igual con el calor. Sería mejor que lo vendieran sin pintar, la chimenea fue un regalo y eso le "restó" puntos).

Camila · 11-10-2025

Iniciador De Fuego Carbón Wayu Limited Asado Parrilla Bbq ›
Foto enviada por Trinidad
★★★★★

Muy buena, firme, se nota la diferencia con parrillas más enclenques donde no puedes cortar encima, todo como y da para poner muchas cosas, y en los laterales de las tablas hay ganchos para colgar los utensilios, nada que decir, puras maravillas con esta parrilla.

Trinidad · 14-07-2025

Parrilla a Carbón con Spiedo Wayu Color Negro ›
Foto enviada por Claudia
★★★★☆

El producto es excelente. Buena calidad y bonito. La descripción es engorrosa. Yo quería uno con interior de acero inoxidable y este tiene interior de vidrio. Y no se menciona esto en la descripción. Pero habrá que cuidarlo muchísimo de los golpes.

Claudia · 03-04-2025

Jarro 1 Litro Wayu Jarra Metálica Quincho Premium Coctail ›
Foto enviada por Carolina
★★★★★

Espectacular muy bueno excelente 👍 si el manual un poco más entendible sería bueno y las imágenes más claras ,pero me quedo filete muy buena muy feliz ,felices fiestas 2025.

Carolina · 21-09-2025

Parrilla a Carbón con Spiedo Wayu Color Negro ›
Foto enviada por Álvaro
★★★★★

Muy bello el cuchillo, es para un regalo, aunque pensé que vendría en una cajita, el grabado quedó muy lindo y tiene bonita la letra que utilizaron, me encantó 💗✨.

Álvaro · 07-12-2025

Cuchillo Hammer M + Grabado Personalizado ›
Foto enviada por Cristóbal
★★★★★

Iluminación: buena. Construcción: resistiré bien en campana de quincho. Mantener siempre con pilas de buena calidad , aparte tienes luz de lejos y de cerca.

Cristóbal · 29-07-2026

Linterna Luz Led Magnética Wayu Parrilla ›
Foto enviada por Hernán
★★★★★

Muy bueno, se nota que está hecho con dedicación, los materiales son sólidos y se siente comodo al utilizar. También resalto la personalización.

Hernán · 17-11-2025

Cuchillo Hammer M + Grabado Personalizado ›
Foto enviada por Patricio
★★★★★

La plancha es buena, se ve de muy buena calidad, eso si las medidas en la descripción no corresponden, la plancha es de 48x28x2cms.

Patricio · 25-08-2026

Plancha Acero Inoxidable Wayu ›

LA DIFERENCIA CASA & QUINCHO

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