Set Sartenes Hierro Fundido Kanka 25-30cm Sartén Iron Cast

Dos sartenes de hierro fundido, 25 y 30 cm, listas para usar desde que abres la caja. El hierro fundido retiene el calor como ningún otro material: cuando la sartén está caliente de verdad, la carne se sella de inmediato y se forma esa costra que en una sartén común nunca te sale. Sirven en la cocina, sobre las brasas y al horno, y con el uso van quedando cada vez mejores.

Especificaciones

• Medidas: 25 cm y 30 cm
• Material: hierro fundido pre-sazonado (listo desde el primer uso)
• Incluye: 2 mangos de silicona y 2 raspadores
• Marca: KANKA

Cuidado

• Lava con agua tibia y seca a fondo de inmediato: el hierro fundido se oxida si queda húmedo.
• Nada de lavavajillas ni esponja de metal, arrastran el sazonado.
• Pásale una capa fina de aceite antes de guardarla y el antiadherente natural se va reforzando con cada uso.

Súmalas a tu quincho. Con el cuidado básico, este set te dura décadas.

Curado inicial

Antes del primer uso hay que curarlo. El curado es la capa de aceite polimerizado que lo vuelve antiadherente y lo protege del óxido; toma 15 minutos de trabajo y dura años. Después de cada uso, lava con agua caliente, seca al fuego y pasa una capa fina de aceite antes de guardar. Paso a paso en la guía para curar hierro fundido.

Despacho y garantía

• Sale el mismo día si compras antes de las 13:00. En la Región Metropolitana llega el mismo día en comunas seleccionadas y en 24 a 48 horas al resto; a regiones, en 24 a 72 horas hábiles por BlueExpress
• Envío gratis en RM desde $29.990 y en regiones desde $49.990, salvo Arica y Parinacota, Tarapacá, Antofagasta, Aysén y Magallanes
• 6 meses de garantía legal (180 días) contra fallas de fabricación, que respondemos nosotros directamente