Olleta De Fierro Fundido #2 - 6 Litros

Rememorando más de dos mil años que tiene el uso del fierro fundido para cocinar alimentos, desde tiempos del Imperio Romano se usaba en forma de grandes calderos tanto en la cocina cotidiana , como en el campo militar, y en castillos medievales.
La Olleta tiene un diseño característico que la asemeja a sus antepasadas. Por generaciones considerada como la pieza Premium para cocinar, compañera culinaria del día a día.
Especial para cocinar todo tipo de Guisos a fuego lento, Carnes, Cremas, Sopas, Estofados, Legumbres, Verduras, entre otros.
Perfecta para compartir y cocinar al aire libre, reunido con tu grupo de amigos o familiares.
Una Experiencia Inolvidable!

Curado y cuidado

• Curado inicial recomendado: lavar, secar, untar capa fina de aceite vegetal y calentar hasta que humee. Repetir 2 a 3 veces
• Lavar con agua tibia y esponja suave después de cada uso
• Secar completamente para evitar oxidación
• Untar una capa fina de aceite antes de guardar si es de hierro o acero al carbón
• Evitar lavavajillas y detergentes agresivos

Preguntas frecuentes

¿Sobre qué fuente de calor puedo usarlo?

Compatible con cocina a gas, brasas, leña y, según material, también inducción.

¿Necesita curado?

Sí, antes del primer uso para sellar la superficie y convertirla en antiadherente natural.

¿Y si se oxida con el tiempo?

El óxido superficial se remueve lijando con esponja metálica y volviendo a curar.

Despacho

• Región Metropolitana: compra hasta las 13:00 hrs y despachamos el mismo día, con entrega el mismo día en comunas seleccionadas. Envío gratis en compras sobre $29.990.
• Regiones: despachamos el mismo día y BlueExpress entrega entre 24 y 72 horas. Envío gratis en compras sobre $49.990; en Arica y Parinacota, Tarapacá, Antofagasta, Aysén y Magallanes el despacho baja a $3.990.

Curado inicial

Antes del primer uso hay que curarlo. El curado es la capa de aceite polimerizado que lo vuelve antiadherente y lo protege del óxido; toma 15 minutos de trabajo y dura años. Después de cada uso, lava con agua caliente, seca al fuego y pasa una capa fina de aceite antes de guardar. Paso a paso en la guía para curar hierro fundido.